Consigli nutrizionali per la patata
Azoto: essenziale ma da somministrare con cautela, poiché un eccesso può portare a uno sviluppo vegetativo eccessivo a discapito della tuberificazione. Questo ritarda la maturazione e produce tuberi di qualità inferiore con un contenuto di amido ridotto.
Fosforo: favorisce lo sviluppo radicale. L’utilizzo di un microgranulo alla semina è ideale per garantire un’emergenza rapida e uniforme delle piantine. Rimane cruciale anche nelle fasi successive di tuberificazione e ingrossamento dei tuberi, per ottenere prodotti abbondanti e di dimensioni omogenee.
La patata è considerata una pianta potassofila per eccellenza, e la qualità finale dipende in gran parte da questo elemento. Si consiglia di distribuirlo attraverso una concimazione fogliare dalla post-emergenza fino alla raccolta, utilizzando biostimolanti e prodotti ricchi di potassio, per migliorare la qualità della patata e limitare le carenze.
GRENA SUPER è un concime organico derivante dalla farina di carne, che per la sua natura contiene naturalmente amminoacidi levogiri e una notevole quantità di meso-elementi, tra cui il Calcio (15%) e vari micro-elementi. Questo prodotto è ideale per la concimazione di base, in particolare per le orticole a foglia o quelle con radici a fittone, come la patata. GRENA SUPER presenta una titolazione NPK di 3-2-1 e una presenza di calcio e magnesio. Questi componenti rinforzano le strutture cellulari, garantendo così una produzione più consistente e facilmente conservabile per le lavorazioni industriali. Sono fondamentali per favorire la fotosintesi, aumentare la robustezza della polpa e della buccia, e incrementare la resistenza alla manipolazione. È inoltre fondamentale preparare il terreno per il successivo ciclo colturale utilizzando un concime organico prima della semina, per assicurare una base nutrizionale ottimale.
Si consiglia di applicare IDROGRENA Universal a livello fogliare ogni volta che si interviene con la difesa, per sfruttare le proprietà del biostimolante ricco di poliammine, che ha azioni veicolanti. In fasi più specifiche, si raccomanda l’uso di IDRO CALCIO +2% CaO insieme a IDRO MAG +2% MgO. Questi concimi fogliari, contenenti poliamine e amminoacidi, lavorano in sinergia per favorire l’assorbimento di calcio e magnesio (entrambi al 2%) nelle fasi più critiche della coltura. Gli amminoacidi non solo facilitano l’assorbimento, ma, insieme alle poliamine, trasportano il calcio, migliorandone l’accumulo. Applicati insieme, soprattutto durante la crescita vegetativa, promuovono l’accumulo di calcio nelle parti più giovani e, nella fase di ingrossamento del tubero, contribuiscono a migliorare la consistenza e la qualità del tubero.
Verso la fine del ciclo colturale, è preferibile applicare potassio a livello fogliare con il prodotto MATURA (7% K) per garantire le caratteristiche organolettiche del tubero, in una fase critica in cui l’assorbimento di potassio è generalmente limitato dalle alte temperature.
DOSAGGI:
– GRENA SUPER: 1000 – 1100 kg/ha.
– IDROGRENA Universal: 10 kg/ha insieme ai prodotti insieme alla difesa fogliare.
– IDROCALCIO Grena +2% Ca e IDRO MAG +2% MgO: usati in combinazione sia in fase di crescita vegetativa che in fase di ingrossamento del tubero con 2 applicazioni ogni 7 giorni 100 cl ogni 100 L di H2O insieme per prodotto.
– MATURA: a 40 giorni della raccolta, applicato a 300 cl ogni 100 L di H2O per 3 applicazioni fogliari.
*Le dosi suddette sono indicative. Per l’uso corretto dei prodotti, consultare il Tecnico.
